Absinthe dokunuşlu şaheser.
- Bardak: Rocks (Buzsuz servis)
- Teknik: Stir & Wash
- Malzemeler:
- 5 cl Çavdar Viskisi veya Konyak
- 1 cl Şeker Şurubu
- 3 Dash Peychaud’s Bitters
- Yıkama için Absinthe
- Hazırlanış: Bardağı Absinthe ile çalkalayıp dökün. Ayrı yerde viski, şeker ve bitters’ı buzla karıştırıp Absinthe kokulu bardağa süzün.
- Süsleme & Servis: Limon kabuğu (yağını sıkıp dışarı atın).