Espresso Martini “Modern Favori”

Modern klasik; enerji ve alkol.

• Bardak: Coupe veya Martini
• Teknik: Shake (Sert çalkalama)
• Malzemeler:
  • 5 cl Votka
  • 3 cl Kahve Likörü (Kahlua vb.)
  • 1 shot (3 cl) Taze Sıcak Espresso
  • 0.5 cl Şeker Şurubu (Opsiyonel)
• Hazırlanış: Tüm malzemeleri shaker’a koyun. Espressonun sıcaklığı buzu eritmeden hemen çok sertçe çalkalayın. Bu, üstte yoğun bir krema (foam) oluşmasını sağlar. İnce süzgeçle süzün.
• Süsleme & Servis: Köpüğün üzerine 3 adet kahve çekirdeği.